自製蒜蓉辣醬的做法

在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做自製蒜蓉辣醬

1.12紅辣椒洗淨去蒂

2.21切碎備用

3.用料理機打碎

4.打碎成紅椒粒即可

5.1用料理機打碎

6.2大蒜去皮備用

7.打成碎蒜粒即可

8.黃豆瓣醬備用

9.將黃豆瓣醬、白糖、鹽、米醋、生薑放入打好的紅椒碎裡

10.放入無油無水的鍋裡熬到紅椒熟且汁略為收幹即可

11.涼透後放入大蒜碎和雞精拌勻

12.裝罐後密封,冰箱裡放置3天即可食用

今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受自製蒜蓉辣醬的過程吧。