現在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那麼大家今天就跟小編一起來學習水煮蘑菇的做法吧！
1.豆芽摘洗乾淨，蘑菇洗淨撕成小塊，生菜洗淨控水。
2.香腸切片，蒜拍碎，幹紅椒切小段。
3.鍋裡倒適量油燒熱，下入蘑菇翻炒，炒至蘑菇出水，盛出。
4.鍋裡倒少量油，下入大蒜，炒香。
5.放入豆瓣醬和火鍋底料，小火炒香，炒出紅油。
6.倒入適量高湯，下入香腸煮開。
7.下入豆芽略煮。
8.倒入蘑菇煮23分鐘放入鹽糖雞精調味。
9.找一個較大的容器，碗底鋪上生菜。
10.把鍋裡的蘑菇都倒入碗中，上面放上辣椒，花椒，白芝麻。鍋裡倒入適量油燒熱，澆在上面就可以了。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這裡給大家介紹的水煮蘑菇，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。