食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道白灼野生蝦的做法，通過學習，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養的美味，趕快來看看吧！
1.這就是野生的河蝦了，既然須須都是黃色的，嘿嘿，35一斤倒也不便宜啊，哈哈，買回來的時候叫老闆加了水的冰塊，要不然回到家該翹了。這麼熱的天。
2.煮鍋燒開一鍋水，加入蝦，蓋上蓋子，待燒開。
3.燒開後開蓋，再煮一會，待蝦的尾巴圈收回最佳。撈出瀝幹水份。
4.裝盤，熱油鍋，小火，爆香蒜粒，加入適量生抽，少量陳醋即可起鍋做成蕉汁了，在菜譜裡也有詳細的做法哦。撥殼蕉汁，味道太鮮了，好脆啊，口感很好。海鮮蕉點醋味道總是最好的。
也許你在大酒店吃過白灼野生蝦，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。