做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋裡，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那麼，下面就讓小編來教您如何做好羊肉金針菇。
1.材料：金針菇400克，羊肉卷150克，油，生抽適量
2.1熱油鍋放金針菇稍微翻炒下。
3.2金針菇泡下洗淨。
4.放羊肉卷一直煮。最好把羊肉卷撕開。
5.煮軟身些放適量的生抽調味。
6.翻勻了即可起鍋。
你的理解力超乎尋常，所以有了羊肉金針菇的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。