羊肉大白菜的做法

當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到昇華。那麼,現在小編就來傳授大家關於羊肉大白菜詳細做法。

1.連皮帶骨羊肉洗淨。

2.放開水焯5分鐘,撈出,漂淨。

4.鍋裡油熱,放下大白菜煸炒至發蔫備用。

5.鍋裡油熱,下羊肉煸炒至水收幹。

6.放料酒去腥。

7.放一大碗水,放下薑,桂皮,八角,辣椒.糖,老抽,大火煮開,小火50分鐘。

8.加鹽,大火收幹。

9.把大白菜放入羊肉。

10.大火煮至大白菜熟.

11.加鹽,雞精,青蒜等調料即可。

對於一些人來說,要做羊肉大白菜也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。