現在做團購的餐館是越來越多，而品質卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關於白汁火雞肉拌意粉的做法。
1.12準備火雞上腿肉。
2.21準備白葡萄酒、奶油。
3.121準備鹽、胡椒粉。
4.212準備1個洋蔥頭。
5.把洋蔥頭切片備用。
6.火雞腿肉用鹽、胡椒粉醃制15分鐘。
7.熱鍋倒上少許油。
8.把醃制好的火雞肉皮朝下鍋煎香。
9.將帶皮面煎成金黃反面煎另一面。
10.兩面煎成金黃就可以把洋蔥片下鍋煎出香味。
11.洋蔥煎出香味就可以加入白葡萄酒。
12.大火燒開後蓋上鍋蓋調小火煮15分鐘。
13.其間要翻動幾次。
14.把3大匙的奶油下鍋。
15.把奶油煮開醬汁變得有點濃稠後就可以關火了。
16.再配上義大利面就可以吃囉。
白汁火雞肉拌意粉的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。