「蓮湖味道」帶你拔草“蓮湖版”《那年花開月正圓》舔屏美食，快來挨家打卡！
探店蓮湖
吃貨當頭
Xi’an TV（點擊螢幕開機）
《白鹿原》之後鬧劇荒？再也沒有什麼大型美食電視劇熬過每個孤獨的夜晚。
《那年花開月正圓》以陝西省涇陽縣安吳堡吳氏家族的史實為背景，講述了清末出身民間陝西女首富周瑩坎坷起伏的人生故事。
如果小編告訴你劇裡那些美食逛一圈咱們蓮湖就齊活了~你可不要太驚訝。
點擊打開看電視哦~
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文章本天成，妙手偶得之
今天就跟隨小編的嘴
來扒一扒《那年花開月正圓》
陝西第一女首富愛吃的那些陝西美食
在蓮湖哪裡可以吃得到？
迫不及待！！！
油潑面
一樂天面道
想製作一碗地道老陝油潑面，除了麵條本身要薄厚均勻、寬度適中，油也是很重要的。
想當年，我們小時候在家吃的都是菜籽油，那種燒熱以後的油香味現在很難尋得，不過現在的油問題也不大。燒熱滾燙的油“滋啦”一聲澆到麵條上，那酸爽！
熱油遇到辣椒和蔥花的嗞啦聲和香氣，伴著醋香一同騰升，再看著清亮鮮綠的青菜和紅彤彤的辣子和白麵，怎麼能忍得住！
米麵皮
延光老劉米皮店
將米磨成米漿，再經過燙漿、上鍋蒸、大刀手工切、調味等步驟，調味時配以綠的菜、油潑辣子油、蒜泥設成的汁水、香醋醬油調配的調味汁、味精、食鹽等調料。使用的辣椒為秦椒，做出的油潑辣子油是紅而不辛辣。
滿分推薦他家花幹夾饃，胃口好的朋友一份涼皮不夠再來一個夾饃！
地址： 二環路沿線商業經濟帶勞動南路
肉夾饃
石成肉夾饃
饃外酥裡嫩，不苦不厚不硬，內心綿軟可口，外表說白了就是灰常好看；肉肥而不膩，瘦而不柴。肥瘦均勻，軟爛入味，還得是新鮮的；汁多而不油膩，咸淡適中，不溢出，不乾澀。
汁香饃脆，十分驚喜！
地址： 糖坊街中段(市第二人民醫院對面)
甑糕
胖子甑糕
這家甑糕，就在楊天玉臘牛肉店門口，灑金橋中段，路西側，應該是個相對固定的流動攤位。老闆挺熱情的，招呼人趕緊坐下，還行，後面還有幾張桌子，周邊環境就不怎麼樣了。這家甑糕5塊錢一盒，筷子免費。
甑糕很有特色，棗很多，是那種顏色比較深的，沒有去皮，看上去棗的形狀依稀還在，有棗核，吃的時候要小心。還有豆子，看上去比較粗狂的感覺。早上六點半出攤，什麼時候賣完，什麼時候收攤，但是多數時候會在11點半以前結束，要吃趁早。
地址： 西安 蓮湖區勞武巷口
牛羊肉泡饃
老米家大雨泡饃
老米家是個老字型大小，在回民街進去拐彎後走到幾乎最裡面，天下第一碗邊上，一家老米家一家老米家大雨挨著，當地朋友介紹大雨更好些，至於名子上的區別大約就是那麼個段子，不問也罷。
機切饃基本代替了收工掰饃，現在人少有那份現實的心境。饃是死面的，幹吃硬、艮，如同嚼蠟，非經煮不以為食。食客太多，一摞摞的碗有點泡饃速食的感覺。
傳統的講究就是手掰饃要越細小越好，因為這樣可以吸飽了羊湯，吃起來更有味更有口感。
地址：西羊市老米家大雨泡饃
處處留心皆美食
喧囂的都市生活總是快節奏的
讓我們喘不過氣來
年輕的心有時也希望找些小館子
讓生活慢下來
約上三五好友去到蓮湖是不錯的選擇
二人世界、四人商務用餐、八人家庭聚餐皆宜
看過此文後不妨去嘗嘗哦~
饃外酥裡嫩，不苦不厚不硬，內心綿軟可口，外表說白了就是灰常好看；肉肥而不膩，瘦而不柴。肥瘦均勻，軟爛入味，還得是新鮮的；汁多而不油膩，咸淡適中，不溢出，不乾澀。
汁香饃脆，十分驚喜！
地址： 糖坊街中段(市第二人民醫院對面)
甑糕
胖子甑糕
這家甑糕，就在楊天玉臘牛肉店門口，灑金橋中段，路西側，應該是個相對固定的流動攤位。老闆挺熱情的，招呼人趕緊坐下，還行，後面還有幾張桌子，周邊環境就不怎麼樣了。這家甑糕5塊錢一盒，筷子免費。
甑糕很有特色，棗很多，是那種顏色比較深的，沒有去皮，看上去棗的形狀依稀還在，有棗核，吃的時候要小心。還有豆子，看上去比較粗狂的感覺。早上六點半出攤，什麼時候賣完，什麼時候收攤，但是多數時候會在11點半以前結束，要吃趁早。
地址： 西安 蓮湖區勞武巷口
牛羊肉泡饃
老米家大雨泡饃
老米家是個老字型大小，在回民街進去拐彎後走到幾乎最裡面，天下第一碗邊上，一家老米家一家老米家大雨挨著，當地朋友介紹大雨更好些，至於名子上的區別大約就是那麼個段子，不問也罷。
機切饃基本代替了收工掰饃，現在人少有那份現實的心境。饃是死面的，幹吃硬、艮，如同嚼蠟，非經煮不以為食。食客太多，一摞摞的碗有點泡饃速食的感覺。
傳統的講究就是手掰饃要越細小越好，因為這樣可以吸飽了羊湯，吃起來更有味更有口感。
地址：西羊市老米家大雨泡饃
處處留心皆美食
喧囂的都市生活總是快節奏的
讓我們喘不過氣來
年輕的心有時也希望找些小館子
讓生活慢下來
約上三五好友去到蓮湖是不錯的選擇
二人世界、四人商務用餐、八人家庭聚餐皆宜
看過此文後不妨去嘗嘗哦~