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這種肉不僅味道好,對人體更是有諸多好處,但很多人一定不願吃!

今天要說的這種肉,就是狗肉。

狗是人類的朋友,

很多人都愛養狗,甚至對於很多人來說,狗狗已經不僅僅是一種動物,更是家庭中的一員了!我今天僅僅只是為表明狗肉的食用和滋補養生功效作用,希望各位愛狗人士不要動怒!

俗話說,“生為狗肉上不了桌”,這句話是說狗肉作為一種食物,不適合出現在招待賓客的餐桌上,

但現在這句話卻是用來對一個人不屑的評價!現在狗肉不僅能上桌,更是被很多人所熱愛,究竟是因為什麼呢!

狗肉,肉質緊密飽滿,口感細膩,肉香不膩,瘦而不柴,湯鮮爽口,營養豐富!我國民間有“天上的飛禽,香不過鵪鶉;地上的走獸,

香不過狗肉”之說。民間還有“狗肉滾三滾,神仙站不穩”的諺語。可見狗肉在口感和味覺上是有多好吃。

狗肉

狗肉含有豐富的蛋白質和脂肪,而且蛋白質品質極佳,尤其其中球蛋白比例大,對增強機體抵抗力和細胞活力,以及增強器官功能有明顯作用!狗肉還含有維生素A,

維生素B2等。

狗肉的養生功效:

中醫認為,狗肉☆禁☆具有溫腎固陽,強壯機體,補益血脈的功效。

狗肉補中益氣,強筋壯骨,溫腎壯陽。主治腎氣不足,腎虛體弱,脾胃虛弱,腰膝冷痛,陽痿遺精,小便頻繁,精神疲乏,食少腹脹。

食用狗肉還可以強身健魄,

促進消化,促進血液迴圈,改善性功能。

老年人食用狗肉,可以用於治療老年人的虛弱症,如四肢發冷,精神不振,冬天進食狗肉,可使老年人增強抗寒能力!

狗肉火鍋

注意事項:狗肉性熱,狗肉熱性大,滋補性強,食用狗肉會促使血壓升高,

因此,適宜冬季進補,一次不宜多吃!特別是大病初愈和患有腦血管疾病的人不宜多吃狗肉。

狗肉吃法:狗肉可以拿來清燉或者做成狗肉火鍋,也可以紅燒或者砂鍋燜肉,總之不同地方根據口味和生活方式不同可以有多種做法。

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