乳酪蘑菇雞肉義大利面

不吃意面會死星人，論意面和乳酪的一百種做法！

By 喵了個斯基

用料義大利管面（熟重） 100克雞胸肉 1塊大蒜 2瓣帕瑪森乳酪 20g牛奶 40ml西蘭花半個歐芹碎 5g花菇 2個黑胡椒 2g海鹽 3g橄欖油適量

做法步驟

1、準備食材：義大利面放少許鹽和橄欖油煮7分鐘左右，蒜切末，西蘭花切小朵，蘑菇切片，帕瑪森乳酪搽碎屑

2、熱油鍋滑炒雞胸肉

3、變色後加入蒜末、海鹽、黑胡椒調味

4、加入西蘭花、蘑菇翻炒，加入牛奶煮開

5、加入乳酪碎翻炒，再撒入歐芹碎

6、最後加入煮熟的意面翻炒收一點汁

7、盛出可以吃啦

小貼士

喜歡黏稠一點的可以加入一點澱粉勾芡

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