“變廢為寶”，吃不完的吐司別再扔了，教你做超好吃的小甜點

炸霜淇淋做法

今天這道炸霜淇淋完全是因為小太陽家的吐司快過期了，

扔了實再是浪費，於是便有了這道炸霜淇淋的家常做法，外酥內甜，真的特別好吃，值得一試！在外面買的都挺貴的，還不如自己家做動手作。

炸霜淇淋做法第1步

準備食材：

首先準備幾片吐司片，選柔軟點的哦，小太陽選擇的是這種白吐司；

把吐司四個邊切去，再用擀麵杖擀成薄片；

再把霜淇淋放在上面如圖；霜淇淋的口味大家按照自己的喜好選擇哦。

炸霜淇淋做法第2步

抹好霜淇淋後，斜對角疊起來，再準備一個小碗，平時吃飯用的碗大小剛剛；

用手用力一按就切斷了。

切好後如圖這樣

炸霜淇淋做法第3步

做好後放入冰箱冷凍至硬，大概4小時左右。

炸霜淇淋做法第4步

準備一個雞蛋液，把切好的吐司霜淇淋均勻的裹上一層雞蛋液。

炸霜淇淋做法第5步

小貼示：麵包糠可買現成的，也可用剩下的吐司撕碎放入烤箱烤脆，

再用擀麵杖擀成麵包屑來代替。

炸霜淇淋做法第6步

鍋中燒油，油溫5層熱，把做好的吐司霜淇淋放入鍋中小火炸至兩面金黃即可出鍋拱幹油。

炸霜淇淋成品

小貼示：第3步的時候可不放冰箱凍，但味道會沒有凍過的好吃，炸的時候不僅要注意火候，還要注意安全哦。