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閨蜜吃泰國神菜瘦了10斤,絕交!

雞胸肉高蛋白低脂肪

很多健身達人都是它的忠實追隨者

有人說如果你沒有吃雞胸肉

說明你沒有在認真減脂

但也有很多人覺得雞胸肉很柴

好像怎麼煮都沒什麼味道

水煮雞胸肉味道柴而寡淡

真懷疑自己是不是吃到假的肉肉了

要把雞胸肉做的好吃才有意義啊

But,竟然有人說,閨蜜吃泰國神菜醋鹵雞,

不但好吃,而且瘦了10斤,對此Mr.F只想建議她趕緊絕交!

醋鹵雞是菲律賓菜,就像我們的紅燒肉,雖說是家常菜,每家都會做,但家家做出來的味道又都不一樣,相同特點就是做法簡單,但超級下飯。

主料:

雞胸肉

配料:

蒜 黑胡椒粉

調料:

油 鹽 醬油 醋 等

詳 細 做 法:

1丨 雞胸肉從中間橫著片成兩片,蒜拍成蒜泥;

2丨 將雞肉用適量鹽、醬油、醋和蒜泥醃制,放入密封袋至少3小時;

3丨 油熱後,

中火煎雞肉至兩面金黃,加黑胡椒粉,剩下的醃料汁,加水沒過雞胸;

4丨 大火煮開後,蓋上鍋蓋,小火燜20—30分鐘;

5丨 大火收汁後,用叉子將雞胸肉撕成塊,加一點點鹽提味即可。

「 Tips」

1丨醃制雞肉時間久一些會更入味,最好冷藏過夜;

2丨如果趕時間時間,可以把雞肉切成小塊再做。