我學會了五花肉的一種新做法、老公連連點贊、親戚朋友都搶著吃
五花肉,信賴大家都吃過,關於做法,也是眾寡不敵,不盡相似,來日誥日小編就教各人做一份鮮味的五花肉切吧,連忙做好,負擔負責看,說不定下一份甘旨的食物就出自你都手哦!
起首即是買肉的抉擇,要用五花肉,不能太瘦,也不能太肥,要選那種肥瘦均勻的,這樣吃的的時辰才會比擬香
尚有等於查驗切的刀工了,
從此退出過量的鹽
再插足少量的胡椒粉(不戀情辣的可以不加)
再放入少許的白糖
或者再放點花椒粉(和胡椒粉同樣不愛情吃辣的可以不放)
再放點雞精,用來提鮮
再放入黃酒(不有黃酒的可以用白酒經辦。用一點就能夠了),醃制也許半個小時左右就好了
爾後打入幾個雞蛋,愛情吃雞蛋的可以多放幾個,不消耽憂會腥
爾後再快染指澱粉抓勻(不要用麵粉)即可以了
起鍋燒油,燒到興許七八成熱的時刻,把拌好的五花肉放到鍋內中最先炸,炸到略微發黃就出鍋,再等一會,將炸的微黃的五花肉再一次下鍋,炸至金黃即可以出鍋了
看,是否是感應很厚味呢?有不有想要咬一口的感覺?
這個炸好的酥肉日常做菜或者燉湯的時分但凡可以吃的,做菜超等棒哦!
這個炸好的酥肉日常做菜或者燉湯的時分但凡可以吃的,做菜超等棒哦!