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越南吃貨攻略(上)

特別首先聲明,文章只是討論吃吃吃,請撇開其他(你懂的)。本人最近一年長期出差越南,資深吃貨一枚,在幾個越南本地哥們的幫助下,嘗過大部分越南河內的食物,分享給將要去或者有興趣去越南的朋友。

稍等一下,讓我把日曆翻到一年前的四月份。

剛到河內,第一時間肯定要嘗一下越南檬粉。在這裡大街小巷都會有各種的路邊粉攤(BTW,最好自帶筷子,感覺這邊的筷子類似中國的一次性筷子,但迴圈利用N次)。越南檬粉最妙的就是湯底,聽說都是用雞/牛骨等熬制而成,再加點檸檬汁,簡直是渾然天成。

特別嚴重非常建議:越南的豬肉非常非常美味,

本人在國內很少吃豬肉,但是吃了越南的豬肉,第一次已經愛上,這難道是游泳吹空調的豬?有條件可以自己買點豬肉排骨,水煮,加點醬油鹽,絕對美味,一般人我是不告訴他的。

喂,小心你的口水,我還要吃呢

牛腩河粉

豬雜河粉

豬雜海鮮湯米粉

你還記得那年夏天嗎?奧巴馬來越南,特意來以下這間店,我後來慕名而去,但發現一般般,像春捲,但沒春捲好吃。一直沒弄清這個食物的名字,

後來就直接叫奧巴馬food。嘿,老馬,別感謝我。

奧巴馬光顧的小店

奧巴馬food

烤五花肉+米粉,如果你在街上看到某個飯店一直冒濃煙,

你就找對地方了。

BBQ五花肉+米粉

在還劍湖邊上住了半年時間,基本上每天晚上帶著50K出門跑步,跑完吃一根榴槤雪糕,榴槤味濃,不膩。附件一家雪糕店也是我經常出沒的地方,不是雪糕特別好吃,是因為服務員特別漂亮。哈哈。

榴槤雪糕

水果雪糕配巧克力醬

雪糕&cream

未完待續。。。。

附贈一張巨無霸雞腳,世界辣麼大,我想去吃吃。

確定這是雞腳?

雪糕&cream

未完待續。。。。

附贈一張巨無霸雞腳,世界辣麼大,我想去吃吃。

確定這是雞腳?