秋冬柚子上市時節，愛吃柚子的你這些秘密要知道，教你怎麼挑柚子

柚子（學名:Citrus maxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產于我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。現在正是柚子上市的季節，怎能錯過如此鮮美的水果呢！你還在吃柚子嗎？它渾身是寶，

超級實用，知道這些功效還不晚！下面介紹一下柚子的好處。

膚去除色斑，緊致皮膚

柚子中含有豐富的維生素C，能讓人臉上的色斑減退。常吃柚子可以美白皮膚、改善氣色，將柚子與蜂蜜混合當做面膜來塗抹面部，

也有去除色斑的作用。 柚子中含有的大量維生素C，不僅可以去除色斑，還有緊致皮膚的作用。維生素C能夠促進人體膠原蛋白的分泌，常吃柚子，能讓我們的皮膚更加豐滿和平滑。

保護心臟

每天攝入一個柚子，能夠有效降低人體中的膽固醇和甘油三酯，深紅色的柚子對心臟健康更好，因為其中含有的抗氧化劑更豐富。柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，

因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血症，則嚴禁食用）最佳的食療水果之一。

保護肝臟

柚中含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；柚子是含維生素C和胡蘿蔔素豐富的水果，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水準，而且可以減少動脈壁的損壞程度。

增強體質

柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效；新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖；具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。

柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用。

化痰止咳

柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效；能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

挑柚子妙招

柚子這麼好，那麼怎麼挑出又大又圓又好吃的柚子呢？其實挑柚子也有小妙招，保管你能挑到好吃的。

1.選尖不選圓。柚子要挑越尖越好的，這樣才好吃。

2.選大不選小。柚子越大，成熟得會越好，也越好吃。（當然也要看品種啦~這個規則是同品種中的）

3.選黃不選青。同樣的柚子，要選顏色黃一點兒的，不選顏色發青的，那證明還沒有成熟。

4.選重不選輕。同樣品種的柚子，重一點的柚子會比輕的更加飽滿和水分足，也就更好吃。

5.選底端按不動的柚子，這樣的柚子最新鮮。

趕快和家人一起，分享美味的柚子吧。

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