秋季養生

羅漢雪梨飲

適合風熱咳嗽，急慢性咽炎引起的咳嗽。

羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘，清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配一起，養陰清熱止咳的作用更強。

原料：羅漢果1個，雪梨2個

做法：將乾淨的羅漢果、雪梨放進砂鍋中。加入淨水，

大火燒開，改微火，煮20-30分鐘，將水瀝幹。即可飲用。

銀耳百合飲

適合無痰乾咳的咳嗽

銀耳養胃生津，百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。

原料：銀耳10克、冰糖20克，百合10克，蜂蜜少許

做法：取10克銀耳，清水泡發12小時，放入碗中，加入冰糖及白合，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜。

每日早晨起來空腹食用。

黑豆姜湯

適合咳嗽痰多、支氣管炎

原料：黑豆150g、老薑2片、紅糖10g

做法：黑豆與老薑洗淨加水1000cc合煮，滾後轉小火續煮20分鐘，濾渣後取湯，加入紅糖伴勻後趁熱飲用。

注意：喝三天停一天，糖尿病者，不可加糖，尿蛋白異常，尿素氮異常，尿毒癥、洗腎、腎功能不全、血糖偏高、痛風

高尿酸血症.....等患者，忌食