喝茶還在只配瓜子?別OUT了!……
茶,中華民族的舉國之飲,發源神農,有著無比厚重的文化底蘊,其衍生的茶食也是自古以來“愛茶之士”的鍾愛。
一碟茶食,一茗清茶,一縷陽光,顯得悠然自然,淡泊明志,寧靜致遠的心境也不過爾爾。
【乾果&綠茶】
乾果香醇美味,經常食用不僅能保健牙齒,還能提供人體所需的蛋白質、油脂和部分礦物質,
【甜品&普洱】
甜品,是舌頭不可缺少的味覺享受。然而甜膩過多後,會讓人胃氣鬱結,食之無味。此時搭配普洱茶,不僅能去甜解膩,還能暖胃順氣。因普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,不僅對脂肪分解具有效用,還能減少血液中的膽固醇及三酸甘油酯。而普洱茶內的普洱單寧有收斂作用,可加速腸道運動,説明消化,故在每餐前後喝普洱茶,便可改善通便。
【鹹辣&烏龍茶】
口感較重的點心有很好的解饞效果,能給味蕾最直接的刺激。但吃完口中總有些鹹辣感,但在食用過程中如若搭配烏龍茶,便可去除口中難受的辛香氣,解辣去鹹。
【小吃(油膩)&鐵觀音】
在許多人眼裡,油膩食物影響健康,但經研究發現,適當的食用油類能提供人體所需的脂肪、蛋白質和維生素。
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