這樣搭配才是科學的營養，一滴水都不加的做法勝過補品千百倍
秋天到，大家總感覺口乾舌燥，這個豐收的季節南瓜可是人人誇的寶貝。個頭大，關鍵是價格便宜還營養豐富，香甜軟糯是秋季餐桌上不可缺少的蔬菜。南瓜做法很多，但是要怎麼吃，
雜糧是個好東西，但是也要配合科學的食用才能發揮更好的功效。像很多人都會覺得雜糧很好，就會一股腦的使勁吃，
材料：南瓜泥130克、雞蛋30克、牛奶70克、糖40克、鹽3克、麵包粉300克、酵母4克、黃油20克、蔓越莓20克
製作方法：
1、南瓜去皮去籽後切塊上蒸鍋蒸到酥糯。
2、蒸熟的南瓜冷卻後用勺子壓成泥。
3、除黃油和蔓越莓外，其他材料放入東菱麵包機內、啟動和麵10分鐘。
4、加入黃油，再設置和麵15分鐘。
5、和麵結束前2分鐘，放入蔓越莓碎粒。
6、和麵結束，將麵團收圓，放入麵包機內進行基礎發酵，時間為30分鐘。
7、發酵結束，手指蘸乾粉插入麵團拔起，洞口不回縮不塌陷即完成。
8、排氣後，麵團平均分割成40份，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
9、取麵團，擀成圓片。
10、每5張原片疊加擺放。
11、從壓在最上面那張卷起。
12、在卷中間位對半切開。
13、將整好的花朵麵團擺入烤盤，每朵之間保留均勻的間距。
14、放入東菱岩烤烤箱進行二發，時間約30分鐘。
15、取出二發好的麵團，刷上蛋液。烤箱上管145下管165預熱。
16、預熱結束，放入烤盤烘烤25分鐘左右。
小帖士：
1、南瓜品種有異，含水量也不同，食譜中液體量請根據實際情況調節。
9、取麵團，擀成圓片。
10、每5張原片疊加擺放。
11、從壓在最上面那張卷起。
12、在卷中間位對半切開。
13、將整好的花朵麵團擺入烤盤，每朵之間保留均勻的間距。
14、放入東菱岩烤烤箱進行二發，時間約30分鐘。
15、取出二發好的麵團，刷上蛋液。烤箱上管145下管165預熱。
16、預熱結束，放入烤盤烘烤25分鐘左右。
小帖士：
1、南瓜品種有異，含水量也不同，食譜中液體量請根據實際情況調節。