土豆還能這麼做？太好吃了！感覺這麼多年的土豆都白吃了！
1、糖醋土豆
用料：
土豆一個、料酒一湯匙、生抽兩湯匙、白糖三湯匙、醋四湯匙、清水五湯匙、白芝麻適量
做法：
1.土豆去皮切塊洗乾淨
2. 鍋裡放油，下土豆塊炸到金黃色
3. 一勺料酒，兩勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水調成調料汁
4. 土豆炸金黃色後倒入調好的汁，小火煮一下後，大火收汁即可
5. 出鍋撒上白芝麻，美味的糖醋土豆就做好了
2、煉乳土豆球
用料：
土豆一個、煉乳適量、鹽少許、黑胡椒少許、麵包糠適量
做法：
1.土豆洗淨削皮切塊，待蒸！
2. 土豆切成均勻的小塊，上蒸鍋蒸熟，不時用筷子紮一紮看看是不是蒸爛啦，準備做成土豆泥。
3. 用飯勺背兒使勁的壓，把土豆壓碎，這個過程儘量多壓幾次，以免滾球球的時候裡面還有小土豆塊！
4. 壓好的土豆泥中加入適量的鹽，拿不准可以不停的試試，
5. 揉土豆球。
6.這一步比較關鍵，在土豆球的中間按個小洞洞，將煉乳擠進去，以後再揉土豆球，這個過程會出現煉乳流出來，所以如果你有乳酪或者芝士或許會好做一些，家裡只有煉乳，所以我就多試了幾次，也成功了。把土豆球按的像餃子皮似的然後中間下壓，邊緣向上這樣縫合起來更容易一些，
7.. 之後挨個將土豆球滾上麵包糠，放在盤中備用。
8.鍋內放入油，待油溫熱了以後挨個放入煉乳球，炸至金黃，千萬不要太過火哦！
9.吃的時候要注意哦，裡面的煉乳會流出來，小心不要燙嘴巴哦！
3、土豆燒雞丁
用料：
土豆200克、胡蘿蔔100g、雞丁400g、料酒4g、生抽8克、醃肉料30g、鹽5g、五香粉3g
用法：
1.胡蘿蔔及土豆去皮切丁
2. 鍋裡加入油
3. 在加入土豆及胡蘿蔔
4. 翻炒三分鐘加入鹽
5. 加入烤肉料，再次炒交
6. 盤子裡收一層油
7. 然後擺上炒成七5成熟的土豆丁
8. 攤平撒上五香粉
9. 雞肉加入料酒，生抽，醃肉粉25分鐘抓勻醃3個小時
10. 把醃好的肉加入土豆丁上
11. 烤箱180度上下火烤18分鐘
12. 表面刷上一層雞蛋醃料液
13. 撒上芝麻
14. 在撒上香草葉，
15. 再次烤8分鐘
16. 出鍋
4、鍋巴土豆
用料：
土豆3個、小蔥1棵、孜然粉適量、孜然粒少許、花椒幾顆、芝麻油適量、生抽適量
做法：
1. 把土豆削皮，切塊入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，容易讓土豆入味
2. 煮熟後的土豆撈出來晾乾水份
3. 鍋內放入少許芝麻油（我們家的芝麻油是外公自己種的芝麻榨出的油）將煮熟的土豆放入鍋中，中小火煎
4. 煎至兩面焦黃
5. 依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽進行翻炒，起鍋前放入蔥花段
中小火煎4. 煎至兩面焦黃
5. 依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽進行翻炒，起鍋前放入蔥花段