專家告誡：小酒怡情，大酒傷肝！護理肝臟，幾招搞定
“一天一兩酒，活到九十九”。這是許多愛飲酒的人常掛在嘴邊的話，那麼，為啥一天一兩酒就能活到九十九了呢？這個說法有什麼科學依據呢？
調查發現，適量喝酒能提高心臟的工作能力，使得我們的腦細胞得到更多的氧氣提供，減少澱粉樣斑塊的形成和沉積，從而有利於大腦的健康，達到預防老年癡呆的作用。
曾經有一項驚人的調查結果說明，每日喝一杯酒，可以將心臟病引起的“突發性死亡”幾率下降30％至40％左右。不過，必須強調的是只喝一杯酒，
一項來自美國的調查顯示，過度喝酒和癌症似乎有著千絲萬縷的聯繫，酒精可增加癌症發病風險。調查說明，慢性酒精損耗與上呼吸和氣道癌症及肝細胞癌發作風險增高相關，包含乳腺癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌和結直腸癌等癌症的發病風險也會隨著喝酒量的增多而增多。
1、新陳代謝加快。白酒含有較多的酒精成分，且熱量比較高，因而能夠促使身體的血液流動，對全身皮膚可以達到一定的激發作用，從而還可以起到促使身體新陳代謝的作用。
2、變聰明。酒可以加強身體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。調查人員發現，適度喝酒或許可以幫助大腦的血管的擴張，加大血流量，抗擊與癡呆症相關的有毒蛋白質。此外，酒精能使腦細胞形成可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能引起癡呆症的強大壓力。
3、周身輕鬆。中醫認為，白酒擁有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我們國家獲得了普遍的使用。適量飲用白酒，能夠利用酒精對大腦和中樞神經的作用，達到清除勞累，舒緩神經的功效。
小酒怡情，大酒傷肝，酗酒肝毀人亡。不管是一天一兩酒，
1、常見養肝食品：
菊苣杜仲茶
【功能與主治】排毒養肝，去肝火，舒肝氣，可用於預防肝損傷，酒精肝。
清肝利膽，緩解肝損傷，利尿消腫。用於濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。
【用法】狹基線紋香菜茶，菊苣，枸杞，菊花，桑葉，決明子，重瓣紅玫瑰，杜仲雄花，葛根，蕎麥，玫瑰茄，甘草等12種草藥做成菊苣杜仲茶，每日泡水代茶飲，可反復沖泡至少三次。
【用量】每次取3～5g。
2、自製養肝湯——合歡花豬肝湯
此食療方有疏肝解郁、安神解鬱的功效。合歡花10克，豬肝100～150克，生薑、鹽、香油各適量。合歡花用清水浸泡、洗淨；豬肝洗淨，切片。砂鍋內放適度清水、薑片，燒開後放入合歡花和豬肝，滾至熟，調入適度的鹽和少許香油就可以食用。
3、慢跑也可以養肝
慢跑又稱健身跑、放鬆跑，也就是能夠放鬆身心的慢速度跑步，完全無需借助任何健身器具，同時還簡單，隨時都可以進行。慢跑對於我們身體的各項機能都能夠實現很好的促進作用，能顯著鞏固心肺能力，在慢跑過程當中全身的肌肉都能夠得到運動，肌力鞏固，並可調整神經系統能力。調查發現，慢跑對於身體的各個器官以及肌肉都能夠起到很好的保健作用。
2、自製養肝湯——合歡花豬肝湯
此食療方有疏肝解郁、安神解鬱的功效。合歡花10克，豬肝100～150克，生薑、鹽、香油各適量。合歡花用清水浸泡、洗淨；豬肝洗淨，切片。砂鍋內放適度清水、薑片，燒開後放入合歡花和豬肝，滾至熟，調入適度的鹽和少許香油就可以食用。
3、慢跑也可以養肝
慢跑又稱健身跑、放鬆跑，也就是能夠放鬆身心的慢速度跑步，完全無需借助任何健身器具，同時還簡單，隨時都可以進行。慢跑對於我們身體的各項機能都能夠實現很好的促進作用，能顯著鞏固心肺能力，在慢跑過程當中全身的肌肉都能夠得到運動，肌力鞏固，並可調整神經系統能力。調查發現，慢跑對於身體的各個器官以及肌肉都能夠起到很好的保健作用。