我用這種方法做餃子餡，媳婦吃了三大盤

媳婦並不怎麼愛吃餃子，平常出去吃飯，如果是吃餃子的話，經常象徵性的吃兩三個就不再動筷子了，但是今天晚上我用自己拌的餃子餡，包了餃子，媳婦卻是整整吃了三大盤！

這是我拌的餃子餡，怎麼樣？看著還不錯吧！

餃子皮也是我自己杆的，餃子包好之後上鍋整20分鐘就可以出鍋了

蒸出來的餃子色澤光亮，晶瑩剔透，比外面買的餃子要好看多了，而且味道很不錯，香而不膩，我媳婦一下子吃了三大盤！

其實做法很簡單，

買一斤帶皮豬肉，一半肥一半瘦，一個白蘿蔔，兩個雞蛋。豬肉剁成餡，加入兩顆雞蛋，在加入幾滴香油，適量鹽、雞精。味精、十三香，攪拌均勻，然後再加入切成顆粒狀的白蘿蔔就可以了。放置半個小時，這樣更入味。