教你用幾塊錢食材做出一朵花,端上桌人人對你刮目相看!
準備1個紅皮洋蔥和15克玉米油,那就一起來開始你的綻放之旅吧!
1、買來的洋蔥去掉表面幹皮,洗乾淨後瀝幹水,用刀把洋蔥頭部切掉一部分,再用小刀在洋蔥上劃十字劃到底部時要注意不要切斷,保留1釐米的高度,很簡單吧?
2、切完上一次的十字後,按照之前的方法在不同的方向再切一次十字,看起來像個米子“米”字,
3、準備一張錫紙備用,在切好的洋蔥外表刷一層玉米油,,用錫紙把洋蔥包緊一點,放到烤盤裡,烤箱調至180度烤25分鐘,好了之後取出把錫紙打開,重新給洋蔥刷一次玉米油,再次160度烤10分鐘
4、最後放涼裝盤時用手輕輕把洋蔥花瓣稍微整理一下,
怎麼樣,你學會了嗎?