廣西巴馬是著名的長壽之鄉,這裡有三樣美食當地人經常吃
廣西有一座隱秘的小城——巴馬,被譽為“世界長壽之鄉·中國人瑞聖地”,在這裡人生百歲不稀奇,假如你身臨其中,無論男賓靚女,都會感覺年輕了許多。走進巴馬小城,被一條蜿蜒綿長的河流所驚歎,
第一種:巴馬油魚 這是種不用油也可以煎的魚,僅產于巴馬盤陽河一段10多公里河段,肉質結實,只有一根主骨,入鍋不放油,入火煎到一定時候,
第二種:巴馬香豬 體型矮、小、短、圓,成年豬體重僅15~38kg皮薄肉細,瘦肉偏多,當地人一般是烤著吃或做火鍋。肉味清香甘甜,烹調時就算不添加任何佐料也能香氣撲鼻,尤其獨特的是,乳豬在哺乳期任何日齡階段屠宰食用絕無奶、腥、膻等異味。
第三種:巴馬火麻湯 到巴馬就一定要嘗一嘗火麻湯,這是非常有當地特色的一道菜。火麻湯樣子不是很好看,