寶寶輔食製作-鮮蝦蔬菜湯
這道蔬菜湯，是用菌菇和鮮蝦搭配的，味道格外的鮮美，
適宜年齡：11個月以上
主料：口蘑1個、白玉菇3根、河蝦6只、菠菜 20克
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製作步驟：
1、口蘑和白玉菇切得碎一點，放置一旁待用。
2、起鍋燒水，水開後放入菠菜，焯水半分鐘左右，最大程度的去除草酸。
3、菠菜的葉和莖先切開再切碎，葉莖單獨分開放。
4、鮮蝦放冰箱冷凍5分鐘，取出後切去頭尾，剝去蝦殼，挑去腹部和背部兩條蝦線，剁成蝦蓉。（冷凍5分鐘，去殼更方便）
5、起鍋開小火，刷一點點食用油。
6、倒入菌菇，翻炒1分鐘左右，加入適量水，煮開後一點點的滑入蝦蓉。
7、等蝦蓉煮至浮起且變色後，加入菠菜，先加莖再加葉。再煮1分鐘左右就可以出鍋啦。
小貼士
1、菌菇有點不易消化，製作時要切的碎一點，煮得久一點，要確保熟透哦。