農村大媽學會做這種辣條後，在學校附近擺攤，每月能掙上萬塊！
辣條，又叫辣片，是一種零食，以小麥粉和辣椒為主，添加一定量的食品添加劑製作而成。
一農村大媽看見鄰居小媳婦在家製作辣條，瞬間有了想法，於是走近在一旁看，想學學！小媳婦非常熱情，
首先將腐竹用水泡2小時，然後瀝幹水分，切成長條。
碗中準備辣椒面、白芝麻、胡椒粉、孜然、鹽。
鍋中燒半碗熱油，淋在調料中，調成辣椒油備用。
鍋裡留底油，放入腐竹煸至表面略顯金黃，放入一小勺辣椒醬炒勻。
加入一勺辣椒油。
翻炒均勻後，加入一小勺白糖。
炒勻即可出鍋。大媽嘗了一點，覺得味道不錯，沒有添加劑和防腐劑，
回家後，大媽經過自己反復學做。一個月後，大媽在學校附近擺起了辣條攤，這樣的辣條不但小孩喜歡吃，成人也經常買來吃，
這樣的辣條，真材實料，您想嘗嘗嗎？
市面上買的袋裝辣條，目前尚無統一製作標準，市面上辣條廠家一般按照地標執行生產，執行標準一般為DB41/T515-2007和GB2760。辣條屬於辛辣食品，不宜多食。由於其製作成本低廉，導致行業記憶體在眾多不良生產廠家，建議自行製作或選用安全廠家。
喜歡這篇文章可以點贊，也可以分享給朋友，還可以加關注！感謝您的閱讀，