實拍：美國華人超市海鮮櫃檯，9美元加拿大龍蝦螃蟹遭瘋搶！
老美不會吃有魚刺的魚，也不會吃魚頭湯之類，所以超市里的魚主要是三文魚(Salmon) 撐市面，加上鱈魚(cod)、羅非魚（tilapia）什麼的，基本都是去掉骨頭，甚至去掉皮的。美國人超市的水產品品種很少。
這對於喜歡“生猛海鮮”美食的華人來說，顯然很令人失望。
所以美國華人通常喜歡上華人或韓國人的超市，在那兒水產品品種要多得多，相同品種價格也比老美超市便宜一些。
美國的重量單位是磅（pound，簡寫是1b），等於16 盎司（ounce，簡寫是oz），約等於454克，或差不多等於9兩。
為了讓大家有個形象的概念，我最近去一家華人超市購物時，
游水魚只有華人超市有哦，洋人超市只有魚肉，還不帶刺，卡到要陪很多錢的，華人超市現殺的傳統是早期移民爭取到的，屬於尊重不同族裔的飲食傳統而特批的
加拿大龍蝦，8.99美元。
候不少華人家庭都在打特價的時候成箱的買。去晚了都買不到。
大螃蟹6.99美元。
比目魚，3.99美元。
紅魚，5.49美元。鱸魚，4.99美元
鯊魚仔，1.99美元。
三文魚魚排，4.49美元。三文魚魚片，5.49美元。
帶魚，
去頭老虎蝦，特價，6.99美元。
鮮帶子，7.99美元。鮮小干貝，4.29美元。
游水大頭魚，3.99美元。
游水（非洲）鯽魚，特價，3.49美元。通常為4.29美元。
活牛蛙，5.99美元。（超市放在水產品櫃檯）
活蠔，6美元一打（12只）。活中蜆，4.80美元一打（12只）。
買好後，店裡根據顧客要求免費加工。
這一冰櫃都是雞鴨，左邊是嫩雞右邊是老雞，有朋友告訴我買1.59元每磅的老雞回來煲湯，一小時之後將雞拿出來抹上鹽用保鮮膜封好放冰箱，幾個小時之後美味的白斬雞就做好啦，還有雞湯喝，實在是很會過日子，超級便宜，一隻也就1到2塊錢，皮脆肉香，要是買嫩雞是沒法做成脆脆的白斬雞的。
就是這個
轉載聲明
本文轉載自姚鴻恩的博客，有刪改，如需轉載，請注明原文出處。
游水大頭魚，3.99美元。
游水（非洲）鯽魚，特價，3.49美元。通常為4.29美元。
活牛蛙，5.99美元。（超市放在水產品櫃檯）
活蠔，6美元一打（12只）。活中蜆，4.80美元一打（12只）。
買好後，店裡根據顧客要求免費加工。
這一冰櫃都是雞鴨，左邊是嫩雞右邊是老雞，有朋友告訴我買1.59元每磅的老雞回來煲湯，一小時之後將雞拿出來抹上鹽用保鮮膜封好放冰箱，幾個小時之後美味的白斬雞就做好啦，還有雞湯喝，實在是很會過日子，超級便宜，一隻也就1到2塊錢，皮脆肉香，要是買嫩雞是沒法做成脆脆的白斬雞的。
就是這個
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