吃一次就會愛上的味道，牛奶也有別樣風味
小技巧
1：加熱過程比較容易焦糊，沒把握的親一定全程小火
2：淡奶油和牛奶的量，大致就可以了。想要奶味濃一點，多加淡奶油，毫升和克也不必過於糾結，成品不會有太大差別
3：玉米澱粉和牛奶混合液入鍋前一定要再攪拌一下
4：保鮮盒也可以用其他容器替代，方方正正比較漂亮哦~
操作步驟牛奶500ml
玉米澱粉80g
淡奶油250g
白糖80g
椰蓉適量
1、取一不銹鋼盆子，裡面加入，160毫升牛奶，80克玉米澱粉
2、用手動打蛋器攪勻
3、鍋子裡加入80克糖，340毫升牛奶和250毫升淡奶油。開大火稍微煮一會兒，沸騰前轉小火 全場都用勺子不停攪拌，我用的是短柄木勺
4、將盆子裡的玉米澱粉牛奶混合液，
5、趁鍋裡的奶糊糊冷卻的時候。拿個保鮮盒，鋪上保鮮膜，撒一些椰蓉防沾
6、把冷卻的奶糊糊裝入盒中，用保鮮膜包好，入冰箱冷藏6小時左右
7、桌上鋪張油紙，上面撒點椰蓉，牛奶小方倒扣在上面
8、取一乾淨盆子撒上多一些的椰蓉，切成自己喜歡的大小，在椰蓉裡均勻裹上一層即可
9、完成