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我第一次吃壽司,是老婆自己在家做的,真是娶了個能幹的媳婦

今天做了我最愛的壽司,超級超級愛的壽司,忍不住想得瑟一下,不喜勿噴哈,我很容易受傷的

先上成品

再容我得瑟一會

話不多說,準備材料如下

我詳細介紹一下,米飯,雞蛋,

壽司醋,壽司紫菜,日式調味蘿蔔,紅蘿蔔,壽司捲簾,火腿腸,肉鬆,特別要說的是,小刀特別好用,完全不用粘水就能切得很漂亮

煮米飯要比平時多一點水,這樣才有粘性哦,煮好米飯後把米飯弄散散熱

還有一點點溫的時候加入壽司醋,建議一點一點的加哦,免得太酸

之後讓米飯涼了就可以開始了~

雞蛋打散,加點鹽,煎成蛋餅放涼

胡蘿蔔還有火腿腸切條,大火蒸5分鐘,如果想蘿蔔脆一點就蒸個兩三分鐘就可以了

蛋餅切條裝盤

壽司簾放紫菜,鋪上米飯,後面一定要留邊哦,不然卷的時候米飯會跑出來就不好看了

放上你想吃,喜歡吃的材料

開始卷,一定要用力壓緊了,不然松了就不好切了

今天做了好多條,我終於可以吃個夠了

切的時候把刀沾點水,米飯就不會粘到刀上,這樣就好切一點

看著就流口水

容我自我陶醉一下

切的時候把刀沾點水,米飯就不會粘到刀上,這樣就好切一點

看著就流口水

容我自我陶醉一下