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喝茶的10個禮儀,你都知道嗎?千萬別在喝茶的時候失禮!

我國飲茶文化博大精深,光做到能喝茶、愛喝茶還不夠還要會喝茶、懂喝茶,喝了半輩子茶,這些茶上的禮儀文化你應該知道。看完這喝茶的10大講究,在喝茶的時候別失禮。

1 “茶七,

飯八,酒滿盅”

2 壺嘴不能沖別人

3 先老後小,座次講究

4 喝茶時別皺眉

5 新客要換新茶

6 酒後不宜飲茶

7 勿再三請茶

8 及時添茶換水

9 茶盅不要碰茶盤

10 頭道茶不能喝

在我國的飲茶文化中有“酒滿敬客,茶滿欺客”之語。“茶七”指的是,主人給客人倒茶時,茶杯以滿到七分為宜。這是因為酒涼,客人接過去不會燙手,而茶是熱的,如果太滿,客人可能會被燙傷,還有可能因燙導致茶杯落地,給客人造成難堪。

所以給人倒茶倒七分,留下三分作人情。

放置茶壺時茶嘴不能正對他人。茶嘴對著某人,就表示這個人是不受歡迎的人,有趕人離開的意思。這種說法源於舊時的“辭行酒(茶)”,舊時當有人要遠行時,大家以敬酒或敬茶的方式為其送別,把壺嘴沖著將要離開的那個人,

故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。

在人較多的場合,喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時,須要按照“先老後小”“先尊後卑”的順序來倒茶,長輩或客人一般坐在泡茶人的左側,斟茶時按照從左往右的方向進行。

去別人家做客喝茶時,不能皺眉。喝茶時皺眉通常傳遞出一種不滿的資訊,表示對茶水的不滿,對主人家的嫌棄。

喝茶過程中,如果中途有新的朋友加入,那麼就要重新泡茶,新泡好的茶要先請新來的朋友品嘗。

茶水已無茶色,是對客人不尊重的一種表現。

請人喝茶時一般將茶盅,茶盤雙手奉上,要將茶盅輕輕放下。

將茶盅放在茶盤上,弄出很大聲音是一種沒有禮貌的表現,同時這也是一種挑釁行為。

朋友來家中做客,不可因好意再三勸其喝茶。我國舊時有以再三請茶作為送客之語的說法,再三勸人喝茶,表示已經沒有交流話題,客人應當告辭。雖然這種說法在當今的大多數地方已經消失,但還有許多年長的老人遵循這種做法,

因而勸人喝茶要謹慎。與客人喝茶時,要注意客人杯中的茶品情況。當客人的茶已喝去半杯時,應立刻給客人添上,使茶湯的溫度前後大體一致。如果客人杯中有茶渣,應替客人重新換杯。

頭道茶往往具有“醒茶”的作用,頭道茶中含有雜質不宜飲用且第一泡的茶湯並未達到最佳狀態,因而頭道茶一般要倒掉,讓客人喝頭道茶也是對客人的不尊重。

酒後喝濃茶易引發腎病。飲酒後,酒中的乙醇進入體內,經肝臟轉換為乙醛,乙醛再轉換為乙酸。茶中的茶鹼有利尿的作用,從而促進尚未分解的乙醛過早的進入腎臟,乙醛對腎臟有刺激作用進而對腎臟造成影響。

酒後喝濃茶易引發腎病。飲酒後,酒中的乙醇進入體內,經肝臟轉換為乙醛,乙醛再轉換為乙酸。茶中的茶鹼有利尿的作用,從而促進尚未分解的乙醛過早的進入腎臟,乙醛對腎臟有刺激作用進而對腎臟造成影響。