盤點 昆明那些讓人欲罷不能的小吃
小吃，對於不太餓但有饞的時候，總是特別吸引人。而昆明街頭常見的幾種小吃就是那麼神奇，讓人吃上一口就還想再來第二口，莫名其妙的就它小吃變成了主餐。
吃完還要吧唧嘴，
摏雞腳
摏雞腳，是來自傣家的一道小吃，鹽水煮過的雞腳放入石臼中，靠重力砸碎，裡面再加入一些特別的調料來佐味。
碎花生，大芫荽，小米辣，檸檬片，黃瓜條等等材料混合在一起，拌入雞腳中，讓它產生了酸酸辣辣的味道，吃起來十分開胃。
如是那個下午想要看上一會兒電視劇，
炸洋芋
說到炸洋芋，那在雲南可是久負盛名。從沒見那個地區有如此熱愛洋芋的，各種煎炸炒煮都能成為一道美味，而且是有地方特色的。
洋芋要麼切條油炸，要麼切片煮湯，要麼切絲炒制，蹦子認為最最好吃的就是炸的。
金黃的洋芋起鍋的時候還冒著熱氣，放上辣椒面，或者秘制醬料，撒上蔥花，芹菜，香菜，再加一點點鹽巴，滋味不知要好到哪裡去！
關東煮
聽名字就知道是外來的食物，因為北方天氣寒冷，所以在耳朵快要被凍掉的時候，來擼上幾串，提神醒腦。
關東煮裡的豆腐串，
而且，要是遇到有獨家配方醬料的關東煮攤攤，保證你吃起來更帶感，沒事去文化巷遛一遛，那裡有一家就很贊。
臺灣烤腸
烤肉腸是從那裡出來的，不得而知，但是以臺灣地區的最為出名。比如連鎖店的阿里山烤腸。
文化巷上有一間小格子店，常年烤肉腸，只分兩種味道，甜的和鹹的，但卻籠絡了不少吃貨的心。
十足的肉料，經過烤制以後，油就滋滋往外冒，伴著那股肉香，總能讓人沉醉其中。
蒸餌絲
蒸餌絲是曲靖的名小吃，在昆明地區也得到了很多人的愛。
餌絲細膩，柔軟且有彈性。經過高溫熱氣的薰陶，變得更加軟糯有嚼勁，加上肉醬，蔥花，碎花生，麻醬，豆芽，韭菜，油辣椒，醃菜等等佐料。
食一口，再配上一口熱湯，滋味大大的有。
調糕藕粉
不知從何時起，調糕藕粉出現在了大家的視線中，藕粉很常見，調糕也很常見，但兩者組合在一起，卻有了別樣的美味。
調糕軟軟的口感，配上藕粉黏黏的口感本就特別，再加上紅糖和白糖的調劑，說不上來的甜味，綜合在一起。
有時吃多了辣的，麻的，重口的，也能嘗嘗看這清爽的甜點，絲毫不遜色任何一款西點的味道。
小肉串
深夜和酒最搭的除了故事，還有就是小肉串。
肉串不大，一口就能吞下，無論是生的還是熟的，都自有風味。如果膽子夠大，你會發現生的更好吃哦~
再加上點辣椒或者是花椒面，當然如果有孜然粉就更爽口了。
油條夾餌塊
若說昆明人的早餐，午餐或者晚餐都能有，除了米線，估計就是這餌塊夾油條了。
街頭，店面都能看到它的身影，餌塊烤軟，加上脆脆的油條，香菇末，醃菜，豆芽，或者洋芋絲這四種常見的小菜，抹上甜鹹醬。
咬一口，各種滋味都在口中迸裂的時候，瞬間被治癒。
小錘乾巴
又是道讓人迷戀的小吃，不過口味偏重了些。
鹹，香，麻，辣，幹，都體現在這小小的一片肉中，經過熱火的烤制，肉片變成了一絲絲的脆感，咬起來略微費勁，但嚼著嚼著就會停不下來。
小木錘順著肉的紋路砸碎，一條一條的，雖然食多了會上火，但還是有吃貨寶寶不願放手，一袋肉很快就能消滅了。
牛奶米布
米布本來是兒童甚至是嬰幼兒吃的，但是在老昆明人的手裡，慢慢的摸索成了甜品的一種，讓更多的成年人都愛上了這種簡單但是不失口感的食物。
在昆明這個重口的地方，有很多麻辣的東西，比如涮菜，麻辣燙，烤肉等，旁邊如果配上這麼一份中和味道的甜品，只會讓人更加大快朵頤。
臺灣烤腸
烤肉腸是從那裡出來的，不得而知，但是以臺灣地區的最為出名。比如連鎖店的阿里山烤腸。
文化巷上有一間小格子店，常年烤肉腸，只分兩種味道，甜的和鹹的，但卻籠絡了不少吃貨的心。
十足的肉料，經過烤制以後，油就滋滋往外冒，伴著那股肉香，總能讓人沉醉其中。
蒸餌絲
蒸餌絲是曲靖的名小吃，在昆明地區也得到了很多人的愛。
餌絲細膩，柔軟且有彈性。經過高溫熱氣的薰陶，變得更加軟糯有嚼勁，加上肉醬，蔥花，碎花生，麻醬，豆芽，韭菜，油辣椒，醃菜等等佐料。
食一口，再配上一口熱湯，滋味大大的有。
調糕藕粉
不知從何時起，調糕藕粉出現在了大家的視線中，藕粉很常見，調糕也很常見，但兩者組合在一起，卻有了別樣的美味。
調糕軟軟的口感，配上藕粉黏黏的口感本就特別，再加上紅糖和白糖的調劑，說不上來的甜味，綜合在一起。
有時吃多了辣的，麻的，重口的，也能嘗嘗看這清爽的甜點，絲毫不遜色任何一款西點的味道。
小肉串
深夜和酒最搭的除了故事，還有就是小肉串。
肉串不大，一口就能吞下，無論是生的還是熟的，都自有風味。如果膽子夠大，你會發現生的更好吃哦~
再加上點辣椒或者是花椒面，當然如果有孜然粉就更爽口了。
油條夾餌塊
若說昆明人的早餐，午餐或者晚餐都能有，除了米線，估計就是這餌塊夾油條了。
街頭，店面都能看到它的身影，餌塊烤軟，加上脆脆的油條，香菇末，醃菜，豆芽，或者洋芋絲這四種常見的小菜，抹上甜鹹醬。
咬一口，各種滋味都在口中迸裂的時候，瞬間被治癒。
小錘乾巴
又是道讓人迷戀的小吃，不過口味偏重了些。
鹹，香，麻，辣，幹，都體現在這小小的一片肉中，經過熱火的烤制，肉片變成了一絲絲的脆感，咬起來略微費勁，但嚼著嚼著就會停不下來。
小木錘順著肉的紋路砸碎，一條一條的，雖然食多了會上火，但還是有吃貨寶寶不願放手，一袋肉很快就能消滅了。
牛奶米布
米布本來是兒童甚至是嬰幼兒吃的，但是在老昆明人的手裡，慢慢的摸索成了甜品的一種，讓更多的成年人都愛上了這種簡單但是不失口感的食物。
在昆明這個重口的地方，有很多麻辣的東西，比如涮菜，麻辣燙，烤肉等，旁邊如果配上這麼一份中和味道的甜品，只會讓人更加大快朵頤。