為什麼別人蒸的雞蛋像布丁，這個秘密分享給你
蒸雞蛋，想必大家都會，可以為什麼有的人蒸出來像布丁一樣，有的人蒸出來卻很多小孔，沒有那麼嫩，教你一招，蒸出來的絕對雞蛋嫩的像布丁一樣。
食材：雞蛋 鹽
步驟:1.雞蛋打散，加鹽攪勻
2.加入溫水（大概3:1比例，記得要溫開水，不要涼水，這樣蒸出來才嫩）（可以放置幾分鐘，待泡沫下去）
3.鍋中放入，煮沸後放入打散的雞蛋，
要想蒸出來像布丁一樣嫩，一定要注意用溫水，時間不要太長哦（記得點和關注哦）
蒸雞蛋，想必大家都會，可以為什麼有的人蒸出來像布丁一樣，有的人蒸出來卻很多小孔，沒有那麼嫩，教你一招，蒸出來的絕對雞蛋嫩的像布丁一樣。
食材：雞蛋 鹽
步驟:1.雞蛋打散，加鹽攪勻
2.加入溫水（大概3:1比例，記得要溫開水，不要涼水，這樣蒸出來才嫩）（可以放置幾分鐘，待泡沫下去）
3.鍋中放入，煮沸後放入打散的雞蛋，
要想蒸出來像布丁一樣嫩，一定要注意用溫水，時間不要太長哦（記得點和關注哦）