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愛吃柿子的朋友速看,朋友圈都炸開鍋了!

現在正是柿子上市的季節,我們一般都是把柿子直接當水果吃,柿子葉和柿子蒂都是丟了。但是你不知道柿子全身都是寶。柿子葉和柿子蒂,都有神奇的功效!

柿子性涼,含有豐富的果膠和纖維素,吃新鮮的柿子可以潤燥止咳,潤腸通便,經常久坐的朋友可以多吃新鮮的。

柿子曬乾好久成了柿餅,柿餅含有大量維生素c,可以促進細胞生長,新陳代謝排出毒素。

柿蒂曬乾磨成粉加丁香粉,人參粉,熱水沖泡。可以有效治療打嗝,有心血管病的人,用它泡水喝,可以減緩症狀!柿葉是大家最容易忽視它的,其實你不知道 ,柿子葉功效非常大,用葉子泡水喝,生津止渴不上火。秋冬天氣乾燥皮膚容易發癢,用葉子加水煮開用來洗澡,可以殺菌止癢,滋養皮膚!

柿子除了新鮮吃,還有一種吃法,

你們一定不知道,也沒有聽說過。下面我給大家介紹一下就是柿子餅。這個可不是那個柿子餅哦!

柿子餅

原料;柿子3個,麵粉200克,糯米粉20克,豆沙餡50克。芝麻適量

做法;1把柿子去皮留肉,打成泥。加入麵粉糯米粉。麵粉慢慢加,加多少根據柿子泥多少決定。

2搓成麵團,麵團要軟一些,蓋上保鮮膜醒10分鐘。

3把豆沙餡分成若干份。把醒好的麵團切成小劑子,包入豆沙餡。像包包子一樣。

4收口朝下按扁,一面刷水裹上芝麻。

5鍋上火,加油,放餅入鍋煎,煎一面金黃色再煎另外一面,兩面金黃色就可以出鍋了。

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