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家鄉特產系列廣告文案——芒著想你

茂名信宜是名聞遐邇的“全國水果第一市”、“南亞熱帶水果加工示範基地”。

這裡氣候水土得天獨厚,盛產亞熱帶水果,品種非常豐富。

“陽光小夥子”芒果就是其中一種。

芒果橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,味道甜酸,纖維豐富,汁多肉嫩,一口一個鮮。芒果有很多不同的品種,味道也有所不同。信宜喜歡把生芒果切塊,加入辣椒鹽醃制。如圖:

醃芒果有多種做法,一種是酸甜味的,放糖醋之類的;一種是辣味的,放辣椒,麻辣粉等等。

每到夏天,在哪裡見到芒果,都想起你,老家的醃芒果,簡簡單單的做法,牙籤戳一塊,脆爽,流汗的感覺就是舒服,出一點汗感覺更加涼爽了,比吹空調還舒服。而調味品裡,我最喜歡陳皮粉了,在原有的調味上更加帶出了果香。

真的每到夏天,應該說還沒到夏天,看見芒果開花就開始想著你了,

醃芒果。

芒芒果海,還是很想你。