東莞荔枝蜜又要上市了 大朗可年產荔枝蜜40多噸

眼下荔枝花最多，荔枝蜜的成色和口味也最好。

眼下又是蜜蜂“玉露為酒花為糧”的季節，

記者昨日從盛產美味荔枝的大朗鎮瞭解到，該鎮的荔枝蜜又要“甜蜜”上市了。據介紹，清明前後荔枝花最多，荔枝蜜的成色和口味也最好。目前，大朗本土蜂農有1600個蜂群，可年產荔枝蜜40多噸。

大朗荔枝園裡隨處可見成群的蜂箱。

在大朗鎮水準村一個遠離鬧市的荔枝園，每隔數百米便搭建著數排木棚，木棚周邊整整齊齊地擺放著數十口蜂箱，散發出陣陣甜香。“這幾天要先打掉一次糖底，然後讓蜜蜂再去采上三四天。”有著40多年養蜂經驗的本土蜂農張煥池說，“這樣打出來的第二次糖就是純正的荔枝蜜了。”

“大朗本土蜂農目前有中蜂1000多群、意蜂600多群，能年產上等蜂蜜40多噸。”該鎮蜂樂穀養蜂專業合作社理事長張澤凡說，

每年荔枝花開的時候，當地還會邀請外地蜂農來大朗采蜜，這樣既能保證大朗兩萬畝荔枝林全面授粉，又能為蜂農增收。