紅油牛肉，火辣辣的過癮超開胃！
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜，紅油不僅給涼拌增色不少，看起來鮮紅油亮，而且味道過癮，越吃越香。寒冷冬季，人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵禦寒冷，但葷食多油膩，
紅油牛肉
原料：
牛裡脊，洋蔥，鹽，辣椒油，陳醋，白砂糖
牛裡脊肉洗淨切片，洋蔥去老皮，洗淨，切適當大小的塊狀，放入盤中
鍋中加半鍋水燒開，放入牛肉片煮至肉變白，立即撈出浸入涼開水鍋中，
食用前將辣椒油，醋，白糖，鹽放入小碗中調勻，淋在牛肉上即可
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜，紅油不僅給涼拌增色不少，看起來鮮紅油亮，而且味道過癮，越吃越香。寒冷冬季，人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵禦寒冷，但葷食多油膩，
紅油牛肉
原料：
牛裡脊，洋蔥，鹽，辣椒油，陳醋，白砂糖
牛裡脊肉洗淨切片，洋蔥去老皮，洗淨，切適當大小的塊狀，放入盤中
鍋中加半鍋水燒開，放入牛肉片煮至肉變白，立即撈出浸入涼開水鍋中，
食用前將辣椒油，醋，白糖，鹽放入小碗中調勻，淋在牛肉上即可