隨手做個小餅不用麵粉,一口一個又香又好吃吃了一次孩子上癮了
我們家吃了一次,現在孩子天天炒著讓我做給她吃,我決定以後早餐就吃它了
首先準備3個土豆,去皮清洗乾淨
切成大片,上蒸鍋水開蒸10分鐘
出鍋我們用勺子,按壓成泥狀
撒上蔥花和香腸末,加上點鹽、五香粉攪拌均勻
再加入一把糯米粉,再次的攪拌均勻
我們給它團成球狀
再按壓成餅
撒上點芝麻,
鍋裡加入底油,把土豆餅下鍋,煎制一面金黃,翻面煎制另一面
兩面都煎制金黃色,酥脆了
我們裝盤,可以抹上點番茄醬或者沙拉醬,那樣味道更好
我們家吃了一次,現在孩子天天炒著讓我做給她吃,我決定以後早餐就吃它了
首先準備3個土豆,去皮清洗乾淨
切成大片,上蒸鍋水開蒸10分鐘
出鍋我們用勺子,按壓成泥狀
撒上蔥花和香腸末,加上點鹽、五香粉攪拌均勻
再加入一把糯米粉,再次的攪拌均勻
我們給它團成球狀
再按壓成餅
撒上點芝麻,
鍋裡加入底油,把土豆餅下鍋,煎制一面金黃,翻面煎制另一面
兩面都煎制金黃色,酥脆了
我們裝盤,可以抹上點番茄醬或者沙拉醬,那樣味道更好