開便利店有沒有訣竅?新手開店要注意什麼?答案都這兒!
很多便利店的經營者都以為大多數顧客進店購物時最注重的是商品的價格,其實根據相關統計資料顯示,購物時的體驗度才是顧客最在意的一點。站在一切以顧客為出發點的原則上來講,
那麼在應該怎麼做才能營造出便利店內舒適的購物環境呢呢?小編為您總結了以下幾點:
1、保證購物環境的明亮清潔
明亮清潔的購物環境能讓顧客在進店之後覺得非常舒適,
2、各種設備配置齊全
設備不僅僅只包括便利店陳列設備,還包括一些電器設備,比如空調、冷櫃、微波爐等。夏天天氣炎熱,一個連空調都沒有的便利店是很難留住顧客的。便利店通常會經營熟食類商品,所以配置個微波爐也是很有必要的,
3、進出口的寬度要適宜
店面進出口的寬度是比較容易被忽視的一點,如果太窄的話會產生一種很擁擠的感覺,導致有些顧客走到門口就不願意進去了。所以對便利店進出口寬度的設置一定要注意,不宜太窄也不宜太寬,一般以1.5m左右為佳。
4、便利店貨架之間間距合理
便利店裡面肯定會有多組便利店貨架,在對便利店貨架佈局時要考慮到貨架與貨架之間的間距,能讓顧客順利通行且蹲下選購商品的時候也要有足夠的空間,不能讓顧客感覺擁擠,最好能容納兩個人同時通行,以不小於0.8m為宜。
5、入口位置不要擺放過多商品
有些便利店喜歡將一些堆頭、促銷類商品都擺放在門口的位置,
現在越來越多的人開起了便利店,但是新手開店有哪些事要注意他們卻並不清楚,小編為您總結了7點新手開便利店須知:
1)充分掌握消費者的個人需求。除了商品需求之外,還應該掌握顧客對服務的需求。
2)確定便利店的具體位置及規模。先想好便利店到底開在哪,再結合地理位置及規模大小定位合適的店內擺設。
3)瞭解與所經營商品有關的批發商等商品流通資訊。經營便利店,產品是核心,瞭解相關批發商才能獲得最好的商品資源。
4)學習專業知識與技術。經營好便利店並不是一件容易的事,需要瞭解各方面相關知識,例如便利店貨架的保養、商品知識、陳列技術等。
5)掌握基礎的會計概念知識。經營便利店過程中少不了接觸金錢,有了對基礎會計概念知識的掌握才能更好地瞭解便利店的財務狀況。
6)對便利店員工的人數及素質要有一定的要求。員工是直接面對顧客的,其素質的高低能直接影響顧客對便利店印象的好壞程度。
7)準備充足的資金。開便利店最重要的一點就是資金了,不進要準備創業所需資金,還應包括周轉金以備不時之需。
經營好便利店並不是一件容易的事,需要瞭解各方面相關知識,例如便利店貨架的保養、商品知識、陳列技術等。5)掌握基礎的會計概念知識。經營便利店過程中少不了接觸金錢,有了對基礎會計概念知識的掌握才能更好地瞭解便利店的財務狀況。
6)對便利店員工的人數及素質要有一定的要求。員工是直接面對顧客的,其素質的高低能直接影響顧客對便利店印象的好壞程度。
7)準備充足的資金。開便利店最重要的一點就是資金了,不進要準備創業所需資金,還應包括周轉金以備不時之需。