一大波警營美食來襲！吃貨們準備好了嗎？

部隊有這樣一句話，“一個好的炊事員能頂半個指導員。

”前方打勝仗，離不開後方的堅強保障，伙食保障的好，官兵的戰鬥力就高。為了提高炊事員的專業技能，近日，武警兵團總隊二支隊三大隊組織開展了一次炊事技能大賽。

為了做好每一道菜，炊事員們早早就開始了準備工作。選菜、清洗、配菜、和麵……在緊張激烈的比賽中，

炊事員紛紛亮出自己的看家本領，他們技法多樣、刀工細膩、規格整齊，嚴格按照比賽規程和操作規範。

比賽邀請了各中隊的百余名官兵進行現場品嘗和現場打分，官兵們品嘗美食後，紛紛樹起大拇指，為炊事員點贊。大隊長王大永說：“這個活動以後我們要每個季度開展一次，

每一次的菜品不能相同。下一步，大隊還將邀請地方大廚師來隊進行炊事技能培訓，爭取在伙食保障上有更大的突破。”

最後，向大家獻上本次比賽的美食~

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文字：安會永、彭玉銀、毛松

圖片：毛松、趙良龍、高元

製作：王裴楠

投稿郵箱：junshibu@126.com

中國青年報·中青線上出品

責編：吳蘊聰

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