「咖喱炒飯」最奇妙的炒飯，點點咖喱粉，濃濃異域情

食材：剩米飯1大腕，雞蛋2個，青菜1小把，胡蘿蔔適量，香蔥適量，咖喱半塊適量，食用油適量

步驟：

1、準備好各種原材料

2、青菜洗淨切碎，胡蘿蔔去皮切碎，香蔥切碎

3、炒鍋上火燒油，放一部分的香蔥碎炒香

4、放進胡蘿蔔碎炒香

5、放入打散的雞蛋液

6、翻炒成碎塊後盛出備用

7、炒鍋裡再放入少量的食用油，放入蔥炒香，再把咖喱塊放進去小火化開

8、化成咖喱醬

9、放進米飯

10、翻炒均勻

11、放入青椒碎翻炒

12、再把之前炒好的胡蘿蔔雞蛋放進去翻炒均勻，使咖喱醬均勻即可

13、炒好的咖喱飯

14、裝盤，開吃