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紅黃藍黑一盤蒸的做法

11.25 這是一個三色渾然疑成黑 真真假假滿地坑的故事……腦瓜子疼

By sure汪

用料豬肋排 200g土豆 一個木耳 一把生抽 適量料酒 適量蠔油 適量黃豆醬 適量五香粉 少許白糖 適量紅麴粉 少許玉米澱粉 適量薑 一塊做法步驟

1、根據自己飯量拿些排骨,處理成自己喜歡的樣子,扔水裡泡個十來分鐘

2、順手抓把幹木耳泡上

3、抽空削個土豆,切成自己喜歡的樣子,找個盤子碼好

4、根據個人口味切點兒姜絲,扔到泡好的木耳裡頭扒拉幾下,一塊兒挪到土豆上

5、泡好的排骨拿水沖乾淨,努力又認真的攥一下血水並且小心點兒不要被骨頭紮到……根據個人口味加些白糖跟五香粉,

看心情加些紅麴粉或者醬豆腐

6、扒拉扒拉,根據肉量跟個人口味加生抽料酒蠔油跟黃豆醬

7、努力攪和勻讓料們往肉裡進,

建議直接上手,非常靈活且可操作性強,沒啥問題了加些幹澱粉

8、哢哢扒拉勻了碼到盤子裡

9、扔開水鍋裡頭大火蒸個二十來分鐘

10、開蓋戳一下土豆軟爛了沒,偷摸揪塊肉嘗嘗好吃了不

11、沒啥問題就可以關火啦

12、摸出倆昨天沒吃了順手扔鍋裡熱好的蝦扯包

13、趁著熱氣沒散,心情乍暖還未寒

14、來,張嘴~

15、再這麼喪下去怕是要被各位父老鄉親沖出來一頓亂揍了呀……

16、不說了我去刷個文補圈番開心一下,走了喲明天見~

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