教你在家如何自製冰糖葫蘆,酸甜可口,孩子的最愛
今天小編要跟大家分享冰糖葫蘆的做法,酸甜可口做法很簡單,並沒有想像中的複雜,做給家人或者是孩子吃很不錯,自己做的不用加任何添加劑,吃得更放心。
用料:
山楂,白糖,
做法:
山楂洗淨。
做冰糖葫蘆的山楂,喜歡去掉籽的,可以把山楂橫著切開,剔除中間的籽,如果怕麻煩,也可以不用去籽。
洗好的山楂用竹簽串起來。
鍋內倒水,放入白糖熬糖稀。(如果沒有白糖,冰糖也是可以的。)
糖稀熬到沒有水分,顏色有點微黃的樣子最好。
把串好的山楂均勻的裹上糖稀。也可以做花樣的,在山楂表面甩上糖絲。這個冰糖葫蘆就做好了。
小貼士:
冰糖葫蘆不止可以用山楂,喜歡吃水果的,還可以串點水果,比如:聖女果,金桔,橘子肉,葡萄,草莓等等,做法也是一樣的。