菜肴之最：清蒸肉丸子做法簡單到爆，快做給小朋友吃吧

婆婆給孩子做這樣的晚飯，兒子一口氣吃了5個，我拿起一嘗真不錯 婆婆做的這個叫清蒸肉丸子，做法十分簡略，下面就來告訴我們怎樣製造。

需求的食材有：藕、肉末、雞蛋、薑、蔥、小米、水澱粉(重量依據自定）

1.小米提早浸泡3個小時

2.將藕洗潔淨，切去兩頭，然後去皮，切絲後切丁

3.在肉末中參與適量的鹽、料酒、醬油、蔥、薑末，拌和均勻