小妙招~ 巧用印度飛餅，做好各種酥派！——香蕉酥
麥當勞的蘋果派你吃過吧，如果你喜歡那種酥軟香甜的口感，
需要的材料不多，餅皮和水果是必備。去超市買一包飛餅皮，順帶來幾根香蕉，把香蕉包進酥皮，刷上蛋液送進空氣炸鍋，齊活兒了！
餅皮用飛餅皮、蛋撻皮、手抓餅皮都可以，香蕉也能換成榴槤、蘋果、鳳梨等其他水果，你怎麼吃就怎麼吃！
香蕉加熱之後變得更加綿軟，一口咬下去外皮酥軟可口，
食材：印度飛餅皮2張，香蕉2根，雞蛋1個
步驟：
1、香蕉剝皮切小塊。
2、揉面墊上灑少許麵粉防粘，撕下兩張飛餅皮，重疊鋪平。
3、用擀麵杖由中部向四周擀，擀成一張更大一點的餅皮。
4、用刮板切去多餘的餅皮，成正方形。
5、均分成4張方形餅皮。
6、取1份餅皮，中間放入香蕉，對角折疊，捏緊邊緣。
7、用叉子在邊緣壓出花紋。
8、碗中打入一個雞蛋，劃散成蛋液，刷在餅皮表面。
9、放入空氣炸鍋中，選擇溫度200度，時間8分鐘，程式結束後取出。（如果沒有空氣炸鍋，也可用烤箱製作。
10、外酥內軟，趁熱吃吧~
小貼士：
1、蛋撻皮、手抓餅皮、飛餅皮等都可以參考上述方法製作。
2、內陷兒可用香蕉、榴槤等比較軟的水果，如果是蘋果、鳳梨等，需先放入不粘鍋中，加黃油炒軟。