完美的早餐，從這份香香脆脆的饅頭片開始吧！——蒜香饅頭片
饅頭是中國的傳統麵食，地位之高可以說是縱橫早中晚三餐。
白饅頭切片，抹上蒜香醬，烤得焦黃，出鍋的時候黃油的奶香和蒜香一起撲鼻而來，誘人無比。口感吃起來也不再鬆軟，而是香香脆脆的了。配上一杯牛奶，簡單美味又營養，完美！
食材：白饅頭1個，黃油30克，蒜1瓣，蔥2根
1、白饅頭切厚片。
2、黃油加熱成液態，蔥洗淨切蔥花，蒜剝皮壓成蒜泥，放入碗中混合均勻。（如果是無鹽黃油，可放少許鹽調味。）
3、取適量蒜香醬塗抹在饅頭片上。
4、把饅頭片放入空氣炸鍋中，選擇溫度200度，時間15分鐘。（也可用烤箱，溫度180度，時間10分鐘。）
5、金黃酥脆，蒜香誘人~
小貼士：
1、這種做法少油，更健康。如果沒有空氣炸鍋和烤箱，也可以放鍋中小火油煎，但注意出鍋後一定要放廚房紙上吸去多餘的油分。
2、饅頭片可搭配不同的醬料，紅腐乳、蜂蜜等都是不錯的選擇。