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哈爾濱的百年冰棒曾經比瀋陽的中街大果還牛逼!現在卻被嫌棄了!

要說吃雪糕,全中國應該就數東北人最有發言權了,不論冬夏,東北人都喜歡在家中準備上一些雪糕。尤其是冬天,坐在有暖氣的室內,一遍吃雪糕一遍看外面大雪紛飛,感覺整個人都舒爽了。

而要是說東北的雪糕品牌,老瀋陽的中街大果應該是比較有名氣的。這款當年特意為“東北王”張作霖製作的雪糕,成為許多瀋陽人童年的最愛,即使到現在還是受到人們的歡迎。但是在更北邊的哈爾濱,有一款比中街大果還要牛掰的雪糕,

現在卻被人百般嫌棄。

馬迭爾雪糕

馬迭爾雪糕是哈爾濱的百年老品牌,在1906年由一位法國籍的猶太人開創。馬迭爾雪糕以百年老配方而聞名,

即使是現在也依然遵循原始的製作工藝,雪糕中不加入任何人工添加劑,牛奶和雞蛋的投放比例甚至比霜淇淋還要高,所以它被稱為百年前最好吃的雪糕。

馬迭爾雪糕由於堅持按照百年前的配方製作,所以始終是奶油、巧克力、優酪乳三種口味。

其特點就是:甜而不膩,冰中帶香。雖然口味不錯,但是很多人卻並不喜歡。覺得吃起來像是凝固起來的奶粉,不管什麼口味都有一種很重的奶粉味。而巧克力味道的雖然不膩口但是也沒有什麼特色。優酪乳口味更受歡迎,味道也不錯,但是相對而言價格又比同類產品要高。

所以現在馬迭爾雪糕更多的是成為哈爾濱人的一種回憶,不少人都是從童年一直到老年都是吃馬迭爾雪糕,而且還是童年時候的味道。現在的馬迭爾也開始逐漸適應時代變化,開始推出新口味的雪糕,它的馬迭爾西餐館也是哈爾濱很負盛名的飯店,同樣傳承了百年,充滿了濃厚的歷史文化氣息。

馬迭爾雪糕是不少哈爾濱人的最愛,你有沒有嘗試過這款雪糕呢?你覺得它的味道如何?歡迎下方留言。