土豆別再炒和燉了，試試這個做法，好吃還不上火，家人超喜歡！

土豆大家都喜歡，而土豆最常做的做法就是炒和燉。

炒土豆絲，燉土豆都好吃，可頓頓吃，天天吃，難免會覺得膩。所以啊，土豆別老是炒和燉，試試這個做法吧，低脂少油，好吃不上火。用它當小吃，女人孩子都特別喜歡！尤其這麻辣口味，我家男女老少可愛得不得了呢。

這道【麻辣薯角】我是用炸鍋製作的。如果你家裡沒炸鍋，

也可以用烤箱製作。效果都是一樣的，只需少許油，就能做出好吃的【麻辣薯角】。

額，如果烤箱，炸鍋都沒有，那就用微波爐吧。如果微波爐有燒烤功能，那再好不過。土豆微波至熟，再同調料混合，即可食用。如果微波爐也沒有，那就用蒸鍋吧。

土豆蒸熟，同調料混合就好了，只不過口味就完全不同啦。看個人愛好吧！o(∩_∩)o ~

麻辣薯角——土豆別再炒和燉了，試試這個做法，好吃還不上火，家人超喜歡！

原料：大土豆2個

輔料：玉米油10g，幹辣椒粉2小勺，花椒粉1小勺，鹽1小勺，黑胡椒粉0.5小勺

做法：

1、土豆削皮洗淨，用清水浸泡片刻；

2、土豆瀝幹水分，切成船形；

3、在土豆塊裡調入適量玉米油，攪拌均勻；

4、再調入適量幹辣椒粉；

5、再調入適量花椒粉；

6、調入少許鹽，

黑胡椒粉；

7、攪拌均勻；

8、將土豆塊放入炸籃裡，再將炸籃放進炸鍋；

9、合上蓋子，接通電源，啟動“薯條”程式；

10、程式結束後，薯角就炸好了；

11、出鍋，撒歐芹。

小貼士：

1、調料可根據個人口味調整；