別再用白水煮雞蛋了，用啤酒試試這個做法，好吃還有特色！

隨著農業生產的全面發展，雞蛋價格連年走低，吃法千年未變，

雞蛋的“貴族”身份日趨沒落，成了人人在吃，卻上不了“檯面”欲套食品，人們無不渴望根本改變雞蛋口感的新吃法。雞蛋中含有大量的維生素、礦物質及高價值的蛋白質,是人類最好的營養來源之一。鄉巴佬雞蛋(又名香蛋)是根據市場需求，經過數百次改進工藝，加入多種對人體有益的中藥調和而成，口味純正，適應各年齡層消費者的口味。

1.首先得將雞蛋洗乾淨

2.冷水下鍋讓它煮熟

3.煮熟的雞蛋剝皮放入鍋內加入醬油和糖

4.亮點在這裡：倒入啤酒

5.大火煮開小火繼續煮

6.直到汁全部烤幹，這樣一道鄉巴佬雞蛋大功告成！

鄉巴佬雞蛋味道醇厚，老少皆宜，這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦！