韭菜別老是炒雞蛋了，試試這個做法，孩子老公都特別愛吃

我媽媽是煎餅的高手，我吃也吃會了一點。後來又跟我老媽學習，現在手藝還可以。我時常煎餅給我老公吃，再配上一碗雞蛋茶，清熱去火氣，讓他有一個美好的早餐。

主料

雞蛋3個，麵粉適量，火腿腸2根，蔥適量，韭菜適量

韭菜蛋餅的做法步驟

1. 雞蛋攪拌打勻

2. 韭菜切段

3. 火腿腸切丁

4. 蔥花切末

5. 加入麵粉和適量水

6. 再拌入韭菜，火腿腸，蔥花!加入鹽和胡椒粉!注意不能太厚

7. 大概這個厚度，開小火煎

8. 美味的韭菜蛋餅做好了，是不是很容易?