番茄別再炒雞蛋了,試試這種美味吃法絕對讓你欲罷不能!
番茄是大家平時常吃的蔬菜,用番茄烹製的菜品很多,有番茄炒雞蛋、番茄雞蛋打鹵麵,番茄雞蛋湯等等,想必大家也已經吃膩了,今天就教給大家番茄的一個新穎吃法——烤番茄。
材料:
我們需要的材料很簡單,3個番茄,2個雞蛋,2根蔥,還有適量的鹽、芝士、沙拉油、黑胡椒粉。
做法:
1、首先把番茄洗淨,切掉蒂部。
2、用勺子把番茄挖空。
3、挖空的番茄內加入一些鹽,然後打入一個雞蛋。
4、再往番茄內撒入一些黑胡椒,外皮刷上沙拉油。
5、番茄撒上少許蔥花後放入烤箱中200度烤15分鐘。
6、放上適量芝士,再烤5分鐘即可。
美味的烤番茄完成啦,開始享用吧~
這樣烤出來的番茄看起來還真是逼格滿滿呢,做起來也不麻煩,不妨一試哦!