番茄別再炒雞蛋了，這樣做很簡單，動下手輕鬆做出美味的番茄醬

番茄是很多人喜歡的食物，尤其這燥熱的夏天，酸酸甜甜，更加開胃誘人。

平時總是番茄炒雞蛋的友友，廚娘告訴你，夏天換個吃法更加美味！比如，在家自製番茄醬~

番茄洗乾淨後，用刀在上面劃出十字，開水鍋中煮2-3分鐘，十字開花，番茄自動脫皮

剝皮，有條件耐心的小夥伴可以去籽、去蒂部綠色部分，以免影響口感，然後切塊，放在攪拌機中打碎（今天廚娘家狀況比較多，攪拌機壞了，沒有去籽也沒有用攪拌機，但是我給你們講哦，完全不影響，看完文章你們就知道了呢！）

將打碎的番茄放入鍋中，加入適量白糖，大火煮開後轉小火，番茄變得粘稠開始冒泡後，要多攪拌一下，以免粘鍋

煮至成番茄醬的粘稠程度後，即可關火裝瓶，放入冰箱冷藏，隨吃隨取~

天氣炎熱，除了在家製作這種酸酸甜甜開胃的番茄醬，

還可以親自熬一碗冰糖雪梨哦，防暑解暑，同樣的零添加~

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夏天，媽媽再也不用擔心我胃口不好啦！

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