假酒的危害有哪些

假酒的危害有哪些

現在市場上的假酒越來越多，

你知道假酒有哪些危害嗎？

假酒的主要成分和危害性都來自甲醇，醇又名木醇、木酒精，為無色、透明、易揮發、易燃的液體。甲醇急性中毒在臨床上不屬於多發疾病，但是它通常表現為假酒的生活性中毒或急性職業中毒，具有突發群體中毒事件的特徵，一旦處理不當，具有較高的致死率、致殘率，給中毒者帶來嚴重傷害。

甲醇可以經過呼吸道、皮膚和消化道吸收進入人體。甲醇口服後吸收很快，

30-60分鐘血液濃度可以達到高峰，開始產生毒性作用，大多數人初期中毒症狀出現在攝食後12-24小時。由於誤服者不會意識到甲醇中毒的可能，其早期又表現為頭痛、眩暈、噁心、嘔吐、嗜睡和意識障礙等症狀，與醉酒難以區分，所以很難做到早期診斷。雖然理論上可以通過洗胃、導瀉減少中毒者甲醇吸收劑量，但是一旦出現明顯的中毒性腦病和視力障礙，往往已經不是中毒的早期，失去了清除消化道中甲醇的機會。

人們身體一般攝入5毫升甲醇就可中毒，甲醇是工業酒精的主要成分之一。甲醇經體內醇脫氫酶及甲醛脫氫酶等作用被氧化成甲醛，繼而生成甲酸，甲酸能抑制人體視網膜氧化和磷酸化過程，使三磷酸腺苷合成困難。結果會造成視網膜細胞性變，甚至會演變成視神經萎縮。一般來講，攝入甲醇5～10毫升就可引起中毒，

30毫升可致死。

優質白酒是無色透明，而甲醇的香氣似酒精的香氣，但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類似。白酒要求無色透明，若香氣及口味均符合感官要求，則為品質好的酒;若有異香或異味，可能為劣質酒;若香味寡淡、尾味苦澀、飲後沒勁，大多是兌水過多，酒度不足。

眼睛最易受傷，輕度甲醇中毒時，病人可呈現醉酒狀態。中度中毒者噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，出現視聽幻覺、視物模糊等症狀。

重度中毒者，可有面色蒼白、發紺、呼吸和脈搏加快、出冷汗、意識模糊、休克，最後因呼吸和迴圈衰竭而死亡。

工業酒精中含量很高的甲醇，別名木醇或木酒精，為無色透明、高度揮發，易燃液體，主要經過呼吸道和胃腸吸收，皮膚也可部分吸收。甲醇對人體有劇烈毒性，就算飲了10-30cc,也可能致命。

急性甲醇中毒後主要受損器官是中樞神經系統，視神經及視網膜。患者最初表現眼前黑影、閃光感、視物模糊、眼球疼痛、畏光、複視等。

嚴重者視力急劇下降，可造成持久性雙目失明。重者出現意識朦朧、昏迷及癲癇抽搐等症狀。吸入中毒潛伏期一般為12小時，口服中毒多為飲後6至8小時。

假酒對人們的危害還只是一個方面。同樣的假酒對社會、對國家危害也很大。就拿上海來說，上海是我國最大的酒類流通與消費市場之一，眼下在上海與酒類產品生產經營有關的企業總共發展到6.2萬家，其中從事生產的企業有100餘家，酒類產品批發經營的企業有2123家;從事終端零售的大賣場和連鎖超市及連鎖便利店4000餘家;各類食品店和私營個體煙雜店3萬家;賓館配套餐飲300餘家;社會餐飲店2.5萬餘家;酒吧400家。

據調查從2000年到2009年的十年間，上海酒類商品的年均銷售總量也由42萬噸快速發展為171萬噸，平均每年以15%的速度遞增。

更為嚴重的是，大量低檔劣質酒的“地下”流通，不僅使生產者和消費者的權益受到嚴重的侵害，同時也給上海酒類消費市場留下了嚴重的安全隱患。對國家和社會的穩定都造成了一定的破壞，也衝擊著市場的秩序。

其中從事生產的企業有100餘家，酒類產品批發經營的企業有2123家;從事終端零售的大賣場和連鎖超市及連鎖便利店4000餘家;各類食品店和私營個體煙雜店3萬家;賓館配套餐飲300餘家;社會餐飲店2.5萬餘家;酒吧400家。

據調查從2000年到2009年的十年間，上海酒類商品的年均銷售總量也由42萬噸快速發展為171萬噸，平均每年以15%的速度遞增。

更為嚴重的是，大量低檔劣質酒的“地下”流通，不僅使生產者和消費者的權益受到嚴重的侵害，同時也給上海酒類消費市場留下了嚴重的安全隱患。對國家和社會的穩定都造成了一定的破壞，也衝擊著市場的秩序。